大根とツナの煮物

しょこやま
しょこやま @cook_40046147

ツナの風味が良いやさしい味。生姜入りです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/3本
  2. ツナ缶 1缶
  3. しょうが 1かけ
  4. だし汁 300cc
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1
  7. 砂糖 小1〜1.5

作り方

  1. 1

    大根は1cm幅のいちょう切りにします。しょうがはせん切りにします。

  2. 2

    材料を鍋にすべて入れ、15分程煮込みます。

  3. 3

    火を止めて、大根にしっかり味を染み込ませたら出来上がり。

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レシピ作者

しょこやま
しょこやま @cook_40046147
に公開
夫、3歳の娘の3人家族のママです。家族のためにおいしいご飯を作ろうと日々修行中☆
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