超〜簡単 昆布出汁

メリとうさん
メリとうさん @cook_40166451

水に浸すだけの簡単 昆布出汁

このレシピの生い立ち
お味噌汁やスープや煮物に入れるとグンと美味しくなりますよ!4人前でおたま一杯が目安です。

超〜簡単 昆布出汁

水に浸すだけの簡単 昆布出汁

このレシピの生い立ち
お味噌汁やスープや煮物に入れるとグンと美味しくなりますよ!4人前でおたま一杯が目安です。

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材料

  1. 昆布 38g
  2. 1200cc

作り方

  1. 1

    適度な大きさに昆布を切り水に浸します。

  2. 2

    一晩から一日置きます。

  3. 3

    綺麗な金色の昆布出汁の出来上がり!

  4. 4

    保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

最低でも一晩置いて下さい。出汁ガラは昆布の佃煮 レシピID19245716 にリメイクで美味しく頂けます。38gと微妙な量なのは戻った昆布が150gになるからです。御観覧有難う御座いました。m(_ _)m

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