簡単汚れない!カレーの小分け冷凍保存

なむい @cook_40096010
タッパーやフリーザーバッグに直入れしたくない方にオススメ。いつまでもタッパーを占有することもありません。
このレシピの生い立ち
ラップを敷いたタッパーに入れっぱなしでも良いのですが、結構場所を取って邪魔だし、タッパー使いたいので…
作り方
- 1
タッパー等の容器を容器し、広めにラップを敷く
- 2
そこにカレーをスプーン等で入れる。入れすぎないよう…タッパーのフタにカレーがつかない高さになるように
- 3
フタをして冷凍庫へ。カレーが固まったらタッパーから外し、ラップで全部くるめば完成!後はビニール袋に入れて冷凍庫にポイ
- 4
食べる時はラップを外してチン!はがれにくい場合はレンジでほんの少しチンするとコロンと取れます。
- 5
★クックパッドニュースで紹介されました。
コツ・ポイント
根菜類は冷凍すると食感が変わるので潰しておくと良いかも。
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