りんごのタタン風

ミルみるっち
ミルみるっち @cook_40052062

朝から甘~いスイーツパンです。子供たちも好きなリンゴを使ってみました。
このレシピの生い立ち
ローソンの「カフェブレッド」のモニターに
当選したので 考えてみました。

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材料

2人分
  1. ローソン「ウチカフェブレッド」 2枚
  2. リンゴ 1個
  3. バター 30g
  4. グラニュー糖(砂糖) 60g
  5. 大さじ3
  6. バター 適量
  7. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて芯を取り除いて いちょう切りにする。レーズンはお湯で柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして①を入れ りんごに焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    グラニュー糖を加えてとかし、水を加えてカラメル状になるまで煮詰める。

  4. 4

    食パンにバターを塗り トースターでこんがりと焼く。

  5. 5

    皿に④をのせ ③をかけて熱いうちに食べる。

コツ・ポイント

レーズンは柔らかくしてから 使ってください。カラメルが固まってしまう前に 暖かいうちに食べて下さい。固まってきてもおいしいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ミルみるっち
ミルみるっち @cook_40052062
に公開
3人のこどものママです。 子どもたちも大きくなり、料理、お菓子など一緒に作ることも増えました。子どもたち&主人が喜ぶご飯&お菓子作りを頑張ろうと思ってます。 お弁当が二人分になり、彩りよく、バランスのよいものをと心がけてます。
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