ちくわの野菜炒め
ちー０６ @cook_40227270
きのこやひじき、色々な具材を使った野菜炒めです。
常備菜で出来ます。
このレシピの生い立ち
たくさんの食材を一度にとれるレシピをと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆たれを作っておく。
- 2
キャベツをひと口大に切って、ちくわを１センチ弱の輪切りにする。
- 3
しめじの石づきを切り、ほぐす。玉子を割ってかき混ぜておく。
- 4
フライパンに油を大さじ１熱し、玉子入れる。
焼けてきたら大きく混ぜて炒り玉子を作り、器にとる。 - 5
フライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、キャベツ、しめじ、ひじきを入れて２分炒める。
- 6
ちくわを加えてさらに１分炒める。
- 7
玉子と☆たれを加えて炒めて完成。
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