胡麻ダレ・マヨネーズ推奨●豚肉の野菜炒め
BistroMiti @BistroMiti
具材をザックリ切り分けて、ササッと炒めてしあげるシンプルな野菜炒めです。お急ぎや追加の一品にも。
このレシピの生い立ち
●野菜炒めのレシピ
※野菜炒めのバリエーションは…
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●野菜だけ炒め☆ニラと四品目の炒めもの
→レシピID : 18253683
アプリでひらく作り方
- 1
□キャベツをザク切りに、玉ネギを薄切りにする。
-
- 2
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉、砂糖を入れ、数分炒める。 -
- 3
●キャベツ、玉ネギを入れる。
●酒、みりん、鶏ガラスープの素を入れる。
●フタをして４分前後蒸し焼きにする。 -
- 4
●溶き卵を回し入れ、１分ほどフタをして蒸し焼きにする。
●器に盛る。
●ドレッシング、青のりをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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