☆超簡単♡レタスと牛肉のサッと炒め

フライパンに油をひき、牛肉を塩コショーで炒め過ぎないように炒める。(塩コショーはしっかり目にするのがオススメ。お好みで)

牛肉の上にレタスを全部入れる。(水気があるので、パチパチと跳ねるので、注意！)

すぐに蓋をして、お肉が焦げない程度に、中火から弱火で、レタスがしんなりするまで蒸す。

レタスがしんなりし、水気が出てきたら蓋を取り、混ぜる。