フライドエッグ丼★揚げ卵

クックDAD's cooksnap of when they made フライドエッグ丼★揚げ卵.
みじょーん's cooksnap of when they made フライドエッグ丼★揚げ卵.
yukinava's cooksnap of when they made フライドエッグ丼★揚げ卵.
◆◆みそら◆◆
◆◆みそら◆◆ @cook_40111333

忙しい休日に、ﾁｬﾁｬｯと作れるﾎﾞﾘｭｰﾐｰな ごはんです★
トロトロ半熟な黄身をくずして、いただきます ♡
このレシピの生い立ち
お休みの日に、サッカーを習っている息子ちゃん2人。
用事がある休日…☆お出かけして帰ってくると、すぐにごはんを食べてサッカーにお出かけしないといけません…☆

子供が喜んで、ﾁｬﾁｬｯと作れるごはんを考えています(*^-')

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ごはん お好きな量
  2. 卵 1個
  3. 2倍濃縮 めんつゆ 大さじ2くらい
  4. 砂糖 小さじ1/2くらい
  5. 海苔 お好きな量

作り方

  1. 1

    フライパンに1cmくらいの油を入れ、温めます。
    器に卵を割りいれて、熱した油に そぉっと投入します。

  2. 2

    15秒くらいしたら、白身の端っこを お箸でつまみ半分に折り畳むようにかぶせます。

  3. 3

    20秒くらいしたら、裏返して20秒くらい揚げます。
    キッチンペーパーの上に そぉっと取り出します。

  4. 4

    めんつゆに、お砂糖を加えて レンジで10秒くらい温めます。
    レンジによって温まり方が違うので調整してくださいﾈ。

  5. 5

    お皿に ごはんを盛り、適当な大きさに切った海苔をのせます。
    その上に、温めためんつゆを大さじ1くらい回しかけます。

  6. 6

    フライドエッグを、乗せて めんつゆをお好きなだけ回しかけます。

  7. 7

    私は、黄身を少し割って そこへ めんつゆをかけます。

  8. 8

    できあがり♡
    半熟な黄身をくずして、いただきます(>_<)

コツ・ポイント

フライドエッグは、黄身を壊さないように 優しく二つ折りにしてください(>_<)

卵をキッチンペーパーに取る時、不安な方は オタマや 大きなスプーンで取るといいｶﾓしれません☆'*:+.。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

◆◆みそら◆◆
◆◆みそら◆◆ @cook_40111333
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 天板まるごとピザパン くぅ
  2. カット野菜の中華風あんかけ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  3. 混ぜるだけコールスロー paffet
  4. ドクペ麻婆豆腐 サイヒノリ
  5. 梅味噌 ☆つっぴーママ☆
  1. キャラ弁♪型ぬきで簡単おすわりクマちゃん naohaha！
  2. たらの甘酢蒸し風 裕樹っち
  3. 捏ねないで☆黒胡麻チーズミニ食パン♪ ひれまま
  4. 簡単ホワイトソースで鮭のグラタン♬ キャンコ