青トマトと大葉の浅漬け

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

我が家で大人気の青トマトの食べ方!義理母から教わりました!
このレシピの生い立ち
義理の母から教わりました(*^_^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 青トマト(小玉) 6〜8個
  2. 大葉 5枚
  3. 小さじ1/2
  4. 昆布だし(粉末) 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    大葉を食べやすい大きさに切り水にさらしておく。
    青トマトは小口に切る。

  2. 2

    大きめのボウル、またはビニール袋に青トマト、水気をきった大葉、塩、昆布だしを入れ、揉み込むように混ぜる。
    出来上がり!

  3. 3

    すぐ食べられますが、冷蔵庫で1時間くらい置いても、
    また次の日も美味しい!

コツ・ポイント

混ぜる時に力を入れて、揉み込むように(*^_^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
に公開
社会人4年目の息子と社会人2年目の娘のママです(❁´ω`❁)韓国好きです*한국 사랑해( *ˊᵕˋ)
もっと読む

似たレシピ