作り方
- 1
ひじきを水に浸す
- 2
お米を洗って水を3合の目盛りまで入れたあと、麺つゆを入れる
- 3
にんじんと油揚げを適当な大きさに切る
- 4
水気をよく切ったひじき、にんじん、油揚げを②に入れて普通に炊く
- 5
炊けたら10分ほど蒸らして、混ぜたら完成!
コツ・ポイント
濃い味がお好きな方は麺つゆを調整してください
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