作り方
- 1
生姜をみじん切りにして油を熱したフライパンで炒める
- 2
1のフライパンに豚肉を入れて1分くらい炒め、オクラ、唐辛子を入れてさらに炒める
- 3
醤油、みりんを入れさらに1分くらい炒めたらコーンを入れ2分くらい炒めて出来上がり
コツ・ポイント
ちょっと焦げかけるくらいまで炒めると、いい香りがしてきて美味しくできます
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