節約！豚肉のボリュミートロりんチーズ揚げ
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
数枚の薄切り肉しか使ってないのにボリューミーな節約おかず♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので麩でかさまし(笑)いっぱい肉を食べた気に・・・
麩が入ってる事は家族は今まで一度も気が付いた事ないです♡
節約！豚肉のボリュミートロりんチーズ揚げ
数枚の薄切り肉しか使ってないのにボリューミーな節約おかず♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので麩でかさまし(笑)いっぱい肉を食べた気に・・・
麩が入ってる事は家族は今まで一度も気が付いた事ないです♡
作り方
- 1
麩を●の合わせたもので戻す
麩は強く絞らず汁気を少し残してね
ジューシーに -
- 2
豚肉に塩コショウして軽く絞った麩とチーズをのせる今回は切れてるチーズ使用
こっちはロース薄切りバージョン
-
- 3
上からもう1枚の肉で蓋をして
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- 4
豚バラの場合は2枚並べて具を入れて折りたたむ
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- 5
◎を混ぜた物 パン粉を順番につけて
成型しにくい場合は
ぎゅっとにぎるようにするとまとまりやすいよ -
- 6
170度の油で2～3分揚げたら出来上がり
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コツ・ポイント
薄切り肉なので成形が難しい場合は パン粉を付けてから おにぎりみたいに にぎるって形を整えるとまとまりやすいよ
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maemaeko -
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