アプリでひらく作り方
- 1
肉を細く切り、塩コショウで下味を付けて片栗粉を軽くまぶす。
- 2
ジャガイモとピーマンも細切りにして耐熱皿に入れてラップをし、2分加熱する。
- 3
フライパンにごま油を入れて肉に火が通ったら野菜も加えて炒める。
- 4
調味料全てをフライパンに入れてしっかり絡めたら完成☆
-
コツ・ポイント
オイスターソースは入れすぎると辛くなるのでお好みで調節して下さい☆お肉に片栗粉をまぶした方が味が絡みやすいです♡
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