【覚書】ほうれん草の茹で方

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ほうれん草を美味しく食べる茹で方です*
このレシピの生い立ち
ほうれん草を美味しく食べる茹で方です!

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    大き目の鍋にたっぷりと湯をわかします♪(小さじ1の塩を入れる。)

  2. 2

    ほうれん草は茎の部分をしっかり洗い、輪ゴムで止める!まず茎を30秒茹で、さらに葉っぱを30秒茹でます♡

  3. 3

    大き目のボウルに水を貼り、5分程浸します。

  4. 4

    しっかり水気をしぼってからカット!

コツ・ポイント

輪ゴムでとめる。

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レシピ作者

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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