ほうれんそうと油揚げのなめたけ和え

まりも0922
まりも0922 @cook_40052492

茹でて和えるだけの簡単レシピ!
さっぱりおいしい和え物です◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草が大好きな旦那さんのために考えた(手抜き)超簡単レシピ。(笑)
冷蔵庫にあるもので作れるので、低コスト、時短のお助けメニューです◎

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 油あげ 小1枚
  3. なめたけ(市販の瓶詰めのもの) 大さじ1
  4. 白だし醤油(なければ薄口醤油) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、適当な大きさに切る。

  2. 2

    油揚げを油抜きして、適当な大きさに切る。(1cmくらいの千切り)

  3. 3

    1のほうれん草と
    2の油揚げを
    しっかり絞って水分を切る。

  4. 4

    3になめたけと白だしを加えて和えて、完成◎
    冷蔵庫で冷やすとおいしくいただけます。

コツ・ポイント

ほうれん草と油揚げの水切りはしっかり!そうすることで味がよくしみます。
白だし/なめたけの割合(味加減)は、お好みで調節してください◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まりも0922
まりも0922 @cook_40052492
に公開
お料理だいすき!な本業グラフィックデザイナーの新米奥さんです。ストレス発散にはキッチンに立つことが一番有効。カンタン、おいしいレシピを研究中です!
もっと読む

似たレシピ