簡単!なめ茸とほうれん草のあえ物

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932

ほうれん草を茹でて、なめたけと混ぜるだけの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
よく、ご飯になめ茸とお醤油をかけていただいてたので、そこからレシピを作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれん草 大1/2袋
  2. なめ茸(瓶) 50g
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. みりん 小さじ1/2
  5. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  6. 水あめ 小さじ2
  7. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてお湯を沸かし、ほうれん草をさっと湯がいたら、冷水につけ、手でしぼり、3センチ幅にきる

  2. 2

    ボウルにほうれん草、なめ茸、和風だし、醤油、みりん、水あめを入れ混ぜ、仕上げに、かつおぶしを入れて混ぜ合わせ器に盛る

コツ・ポイント

水あめがない場合は、お砂糖で調整してください。

醤油など塩分は、お好みで調整してみてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932
に公開
4人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ