作り方
- 1
食べやすい大きさにカットし8分茹でる。
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- 2
エリンギは半分に切って,縦4っつに切る。
-
- 3
ほたてを半分に切る。
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- 4
熱したフライパンにゴマ油をしいてエリンギを炒める!!
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- 5
ほたても投入。水分とばしてください。
-
- 6
ウェイパーはお酒と混ぜといてブロッコリー投入したら入れる!!水分がとぶように返す!返す!!黒胡椒をお好みでパッパして。
-
- 7
はい!!完成！
さ!!食(か)さまい♪ -
コツ・ポイント
強火でジャッジャ炒める!!
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