弁当にも☆ピーマンの焼き浸し〜無添加

へい♡ゆー♡'s cooksnap of when they made 弁当にも☆ピーマンの焼き浸し〜無添加.
金時⭐'s cooksnap of when they made 弁当にも☆ピーマンの焼き浸し〜無添加.
はらださの
はらださの @cook_40183688

トースターで焼くだけ！
出汁不要〜
忙しい時にオススメです♪
このレシピの生い立ち
味付けは醤油とごま油、と超シンプルです

食べる時、種があると面倒だという家族のために種は取り除いています

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材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. 有機濃口醤油 小さじ1
  3. ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分程度に切って種を取り除く

  2. 2

    トースターに切り口が上になるようにして並べ、1000w程度(トーストモード)で6〜8分焼く

  3. 3

    箸などで器に入れ、醤油、ごま油をかけてしばらく置いてできあがり

コツ・ポイント

トースターで焼く時、切り口を下にすると汁気が出てきてこぼれることがあるので上向きで〜

ピーマンが熱々の時に醤油をかけると、味が染み込みます

丸ごとでも大丈夫な方は、包丁などで切れ込みを入れて焼き、破裂を防ぎます

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レシピ作者

はらださの
はらださの @cook_40183688
に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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