アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎざるにあげておく。
炊飯器に米を入れ水を目盛まで加えてだしの素を混ぜ３０分おく。 - 2
栗は鬼皮と渋皮を根気よくむく。
（ここが一番大変！）
水ですすぎ１０分ほど水につける。 - 3
水気を切った栗と残りの調味料を１に加えてひと混ぜし、普通に炊く。
- 4
コツ・ポイント
本当は昆布だしのだし汁で作った方がおいしいのですが、手軽に作れるようだしの素を使いました。
手間かけられるときは昆布だしを使ってくださいね～＾＾；
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