絶対おいしい☆栗ごはん
さるちゃん @cook_40022844
秋の味覚といえば栗！栗でおいしいご飯ができました。簡単なので失敗がありませんよ。
このレシピの生い立ち
栗をたくさんもらったので、早速栗ごはんに。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は10分間、水につけて皮をやわらかくする。
- 2
包丁（皮むき鋏があれば便利！）で皮をむく。水に30分以上つけてアク抜き。
- 3
米・もち米を一緒に研いでザルに上げ、水気を切る。
- 4
炊飯器にお米、水、☆調味料を入れて混ぜ合わせ、栗を乗せて普通に炊く。
- 5
ゴマを加えて、さっくりシャモジで混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
皮をむくとき、怪我に注意。栗を増やすと満足度アップ、その他の分量はそのままでもＯＫです。
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