栗ごはん

acchin721
acchin721 @cook_40037648

秋の味覚といえば栗!
ホクホクの栗が甘味たっぷりに仕上がりました(^^)

このレシピの生い立ち
栗が出てきたので。。

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材料

2合分
  1. 栗(生) 200~300g
  2. しめじ 1/2袋
  3. お米 2合
  4. お水 炊飯器2合目まで
  5. ☆お酒 大2
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆お醤油 小2
  8. ☆ほんだし(顆粒) 小1
  9. ☆お塩 小1/2

作り方

  1. 1

    栗は皮を剥く。
    しめじはほぐしておく。
    お米は洗って水切りしておく。

  2. 2

    炊飯器にすべて入れて普通にスイッチオン!で出来上がり!

コツ・ポイント

薄めに炊きあげてるので、お醤油を加減してください。
栗の皮は硬いので剥くときは気をつけてくださいませ(^^♪

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レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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