スイカとキュウリのマヨサラダ☆
虹色かめれおん @cook_40066268
超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡
このレシピの生い立ち
亡き母が、夏になると毎年作ってくれていたサラダはコレ！
簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪
スイカとキュウリのマヨサラダ☆
超意外(ﾟдﾟ)！
夏にひんやり♪
マヨネーズが合うんです！！
余ったスイカで作ってみて♡
このレシピの生い立ち
亡き母が、夏になると毎年作ってくれていたサラダはコレ！
簡単だけど懐かしい味を再現してみました♪
作り方
- 1
冷やしたスイカを写真のように切って、見えている種を包丁の先で丁寧に取り除く。
-
- 2
きゅうりは所々、皮を剥き、食べやすい大きさに切る(乱切り)。
-
- 3
切ったスイカときゅうりをボールに入れ、マヨネーズを加え混ぜる。
-
- 4
お好みで塩コショウを振り、器に入れると完成(o＾—＾o)♪
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コツ・ポイント
スイカの種は面倒でも包丁の先で丁寧に取った方が食べやすいです！
作ったあとに時間があるなら冷蔵庫で良く冷やすとgood(＞▽＜)b
高齢の方やお子様が食べる時は、残った種の誤嚥に気を付けてあげて下さいね。
美味しいけど、食べすぎには注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19269130
