鶏肉とごぼうと人参の炊き込みご飯

今回の材料です。
ごぼう・人参はピーラーでささがきにします。

米は洗ってザルにあけ30分位置きます。ごぼうは洗い、ピーラーでささがきにし水にさらしアク抜きをします。

人参はピーラーでささがきにします。
しめじは石づきを取り1本、１本にばらします。

米を30分たったら、炊飯器に入れ、水を加えます。

麺つゆ、酒を加え味をみて塩で調整します。煮汁の量を内釜の２合の目盛りにあわせます。

ささがきにした、ごぼうは水気を切っておきます。

鶏肉、６のごぼうを加えます。

残りの具材を入れます。具材が入ったらスイッチを入れ炊き上げます。

炊いている間に、みずなを２～３㎝に切ります。

炊き上がったら全体を軽く混ぜ合わせ器に盛り付けます。

盛り付けました。

９のみずなを飾って完成です。