アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を葉と茎に分けて、茎の方は一センチぐらいに切る。葉は二センチぐらいに切る。
- 2
油をフライパンにひいて、茎の方から炒める。
- 3
しんなりしたら葉を入れて炒める。
- 4
塩・胡椒をして、アミエビを入れて炒めたら完成！
コツ・ポイント
野菜は柔らかくすると食べやすいです。白菜でも作れます。（写真は白菜で作りました。）
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