簡単！ゴーヤともやしのナムル

ゴーヤは縦半分に切りわたを取ります。

ゴーヤをスライスします。（苦味が苦手な人は薄くスライスしてくださいね）

ゴーヤを塩（分量外）茹でします。（苦味を取りたい方は沸騰してから4分ぐらい。苦味が好きな方は2分ぐらい茹でます）

もやしはレンジで2分加熱してください。

茹でている間に調理を全て混ぜ合わせます

茹でた材料に調味料を加えて混ぜます（寝かせて置くと味がしみて美味しいです）。最後にすりごまをお好みでかけてください。