焼ききのこのもずく酢マリネ

きのこを焼いて、市販のもずく酢と合えるだけです。冷やして食べると食欲のない日でも、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
余ってたもずく酢を調味料に使ってみたらどうかと試してみたら、美味しかった。