糖質制限☆なばなと豚肉と厚揚げ炒め！
kukusk @cook_40061689
今が旬のなばなを使って！簡単に一品☆
このレシピの生い立ち
菜の花のおひたし以外に何か作ろうと思ってあり合わせで作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をたっぷり入れ沸騰させたらなばなをサッと茹でる！（茹ですぎないように）
少々固めでOK!→好みの大きさにカットする - 2
厚揚げも好みの大きさにカットする。
- 3
油を熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ってきたら厚揚げも加え炒める。塩コショウを軽く振る！
- 4
肉も厚揚げも炒まってきたところになばなも一緒に入れて塩ダレをかけて炒める。
- 5
仕上げにごま油をまわしかけ軽く混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
菜の花を茹ですぎないように！
全体的にサッと炒めるといいです！
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