アプリでひらく作り方
- 1
・サバは３枚におろし、中骨を抜き、皮を剥がしぶつ切りにする。
・長葱はぶつ切り
・生姜はみじん切り - 2
１と★をフードプロセッサーにかけ、ミンチにする。
- 3
大根・ゴボウをサッと茹でる。
- 4
鍋に水を入れ、３を入れる。茹って来たら、２のタネをスプーンですくって入れる。
- 5
ミンチに火が通ったら、味噌を入れ、溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
味噌や野菜は私の好みなので、お好きな材料、量でお試し下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278747
