アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦を人数分ゆでます。
- 2
釜揚げうどんのように熱々で食べるので、鍋のままなら鍋敷か大きめな耐熱皿などを用意します。
- 3
めんつゆ皿には卵を割っておきます。
刻みネギとワサビも準備！！ - 4
蕎麦の茹で上がり時間までに沸くように、小鍋でめんつゆを温めます。
- 5
２で用意した鍋敷に鍋を置き、沸いためんつゆを卵を割った上にいれます。
- 6
後はネギやワサビを入れて熱々のまま召し上がれ！！
コツ・ポイント
熱々が一番美味しいので蕎麦を茹でてる間に色々準備を！！
すりゴマなどいれてもＯＫ！！
ワサビのかわりに生姜をすって･･･釜揚げうどんや素麺にも！！
似たレシピ
温☆みぞれ蕎麦
寒い日や遅い時間の食事におすすめです
信州更科そば
寒い日には、かけそばを
超アバウト…☆肉ネギつけ蕎麦☆簡単
暑い日でも寒い日でも美味しく食べられる！
かきたまそば♪とろとろ卵で美味♪
寒い日には、とろとろ卵のかきたまそばが美味しいですよ♪簡単に温まりましょう♪
うに蕎麦
お蕎麦は乾麺の十割蕎麦がおすすめです。茹でたお湯をそのまま蕎麦湯で！とっても美味しいです。
りえにゃーん 
あったかなめこそば
寒い日に、つゆのとろみとしょうがでポカポカ(o^^o)写真変更しました。（※写真はそうめんで作ってます。スミマセン）
簡単☆納豆キムチそば
ピリ辛で、暑い日にもオススメです(^^)
いなりそば
ちょっとお腹が空いたら一瞬で作れる！しかも作り置きOKなので、便利だし、おつまみにもなる、、かも！
ぶっかけさっぱり蕎麦☆
暑い日やなんだか疲れた日にピッタリ☆ つるつるさっぱりなので、どんどん食べれちゃいます☆
牡蠣卵とじ蕎麦
寒い日には、温まるとろっとしたそばつゆで
卵あんかけそば
寒い日にぴったり！生姜も入っていて身体も温まります♫だし醤油も食欲をそそります！！
♡ なすと油揚げの冷たいお蕎麦 ♡
暑い日でもお腹いっぱい食べたい時に具沢山でもさっぱりな冷たいお蕎麦です (⁎❛ᴗ˂⁎)♡
おろしと納豆のぶっかけ冷やし蕎麦
暑い日の昼食にぴったり！ネバネバとツルツルが合うんですよ。
* 季節そば ♥ 鴨南蛮そば♪
鴨は脂がのる冬場が最もおいしい時期♪特に寒い日に合う食べ物であり季節蕎麦です♥
簡単、ねぎそば（うどん）
寒い季節はねぎを食べよう！
とろろ蕎麦
暑い日におすすめです〜さっぱりして美味しいよ♪♪
わかめそば
湯通しワカメは食感も良いし磯臭さもあまりなくオススメです！ヾ(*´∀｀*)
ウマい！こだわりザル蕎麦（そば）の茹で方
夏は麺がいいですよね☆子どもの頃から良くザル蕎麦（そば）（乾麺）を茹でてました♪集大成シリーズ？ｗ
玻瑠佳☆Haruka 
あつあつ 鍋焼きうどん
寒い日のお昼御飯は あったかいの食べたくなるよね
あったかとろん♪ふんわりたまごの親子そば
とろみをきかせたかけ汁とニラとしょうがでぽっかぽか♪寒い日の夜食やひとりランチに！
さっぱり蕎麦にスタミナ薬味♪
暑いとさっぱりした蕎麦が食べたくなりますねぇ～さっぱり系ばかりだと体力ダウンそんな時は薬味でスタミナをつけましょう！
♥狼犬♥ 
簡単 水菜と梅のサッパリ冷たいお蕎麦♪
食欲も無い暑い日に是非♪梅干しも入るので夏バテ予防にも(〃ω〃)♪サッパリしてて美味しいですよ(＊´艸`)♪
なめこと大根のぶっかけ蕎麦
千切り大根の歯ごたえとなめこおろしの２種類の食感を楽しめます♪ダイエットにオススメ。
かしちゃっく 
大根と生姜のあんかけ蕎麦
寒い日に♡
そば豆腐 余った蕎麦リメイク にがり無
余った蕎麦が汁を吸って中途半端に残ってどうしよう。リメイクでプルプル蕎麦豆腐に♪ひんやりしてとっても美味しいです
簡単おいしいクリーミーアボそば♪
さっぱりそばとクリーミーなアボカドがおいしい超簡単でレシピです。
納豆たまご蕎麦
簡単に出来るお蕎麦レシピです☆
あったかとろみ豚そば
寒い日にあったかおそばはいかが？生姜ととろみであったまりますよ。
さすけ@ピンク 
あったまる牡蠣蕎麦 かけそば★
寒い日は牡蠣鍋も良いけど牡蠣蕎麦も◎
smackism88 
蕎麦好きなっとく！青海苔香る納豆そば！
蕎麦好きな方、納豆好きな方、是非お試し下さい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278795
