小松菜とちりめんジャコ炒め

aminyon's cooksnap of when they made 小松菜とちりめんジャコ炒め.
カレンガール's cooksnap of when they made 小松菜とちりめんジャコ炒め.
daikanon's cooksnap of when they made 小松菜とちりめんジャコ炒め.
みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

鉄分豊富な小松菜とカルシウムのジャコ♪をオリーブオイルoilでヘルシー♡な炒め物にしました。
このレシピの生い立ち
小松菜があったので、子供達に合わせてカルシウムを足してみました。(^o^)／

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～4人分
  1. 小松菜 半パック
  2. ちりめんジャコ 1/2カップ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. ☆飾り用
  6. ちりめんジャコ、白ごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は、5cm位の幅で切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
    小松菜の足の硬い所から炒めていく。

  3. 3

    葉の部分、ちりめんジャコを入れザーと炒める。
    全体に油が回り、しんなりしたら、醤油を回し掛け炒め合わせる。

  4. 4

    味見をして、醤油の調整して下さい。
    お皿に盛り付け、☆のちりめんと白ごまを散らす。

コツ・ポイント

特にないですが、硬い部分から炒めて行く事位です。m(_ _)m

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ﾍﾟｺ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡＊訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  2. レンジで★ふんわりブリの照り煮 クックMK2N8T☆
  3. 超簡単！美味しい♬バーベキューソース♬ ヨーコ先生
  4. 簡単♪ウィンナーとブロッコリーのおにぎり ねこけし
  5. ダシダチャーハン☆魚介 咲季★
  1. 大豆のお肉でヘルシーたこ焼き ヒナココユイ♪
  2. アジと野沢菜の混ぜご飯 梅太郎☆
  3. 女子必見！下仁田ねぎ＆納豆の最強美容液丼 misoryouri
  4. 簡単！鶏そぼろ入りチャーハン トシピー