作り方
- 1
ピーマンを細く切り、茹でる
- 2
ゴマ適量をてでひねって、めんつゆ大1弱、醤油大1弱、レモン汁か柚子の皮(柚子汁でもいい)をいれるそれを混ておく
- 3
ピーマンがしんなりしたら、ごまだれとあえると出来上がり
コツ・ポイント
柚子皮も入れるとおいしい
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