ピーマンのごま和え

みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

ピーマンでもごま和えなら美味しいです
このレシピの生い立ち
妹が粋なことをしていたので真似てみた

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材料

1人前
  1. ゴマ 適量
  2. 醤油 大さじ1弱
  3. めんつゆ 大さじ1弱
  4. 柚子の皮 少しよりいれるかげん
  5. 柚子汁またはレモン 少し
  6. ピーマン 3個

作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切り、茹でる

  2. 2

    ゴマ適量をてでひねって、めんつゆ大1弱、醤油大1弱、レモン汁か柚子の皮(柚子汁でもいい)をいれるそれを混ておく

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら、ごまだれとあえると出来上がり

コツ・ポイント

柚子皮も入れるとおいしい

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みーちゃん姉妹のれ7
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