*卵白使用☆白いマドレーヌ*

チカヨ @cook_40162427
祝☆話題入り!!
つくれぽ10人大感謝☆★
卵白消費に☆混ぜるだけで簡単にしっとりなマドレーヌです!
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので☆
作り方
- 1
卵白は軽く泡だてておきます。バターはレンジで溶かしておきます。オープン180℃余熱開始。
- 2
ボールに溶かしたバターをいれ、砂糖を加えてよく混ぜます。
- 3
2に泡だてた卵白を加えよく混ぜ、最後に薄力粉をいれてよく混ぜあわせます。
- 4
型に流し入れ、空気抜きをして、180℃のオーブンで20分焼けば出来上がりです!
コツ・ポイント
卵白は少し泡がでてくるくらい混ぜれば大丈夫です。
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