おくらのゴママヨネーズ和え

ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama

おくらをゆでたらぱぱっと和えるだけ!
お弁当の隙間にも是非!
このレシピの生い立ち
いつもおひたしのような味付けばかりで何だか飽きてしまったのでちょっと洋風?にしてみました。マヨネーズとごま油としょうゆを混ぜただけのドレッシングは我が家では人気なのでおくらと和えてみたらとっても美味しくなりました。

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材料

4人分
  1. おくら 2パック
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    おくらはヘタの部分を取り、塩少々を入れた沸騰したお湯で1~2分ゆでる。

  2. 2

    冷水で冷まして1本を斜め半分に切る。

  3. 3

    ボールにおくらと調味料を全て入れて混ぜたら出来上がり!
    冷蔵庫でよく冷やしてね!

コツ・ポイント

特にないです(笑)

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama
に公開
40代半ばにして製菓衛生師の国家試験に合格!製菓学校卒のお菓子作りが大好きなカフェで働く母さんです♪レシピは随時見直してますのでご了承ください。
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