激ウマ！簡単 つゆだく親子丼
mgspd932 @cook_40210191
我が家の人気メニュー！
簡単なのにお店よりおいしい。一度作ってみてください。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた味を思い出して。
なんと！めんつゆを使ったら限りなく近い味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大にきる。
玉ねぎはくし切り。または繊維にそって切る。 - 2
フライパンに油をひいて鶏肉を炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりする前に⭐を入れグツグツ。
- 4
玉ねぎが好みのやわらかさになったら、溶き卵を回し入れる。
- 5
たまごが半熟のところで火を止めて。放置
余熱でいい感じになります。
出来上がり⭐
コツ・ポイント
玉ねぎは歯ごたえがあったほうがおいしいので軽く炒める程度がおすすめです⭐
つゆだくなので、少なめがお好みならめんつゆと水の割合を加減してください。
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