鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ
みさカフェ @cook_40040213
コクがあってまろやかクリームソースに鮭とベーコンとしめじの旨味が混ざって美味しい
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節！パスタで
鮭とベーコンとしめじのクリームパスタ
コクがあってまろやかクリームソースに鮭とベーコンとしめじの旨味が混ざって美味しい
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節！パスタで
作り方
- 1
鮭は塩コショウする
玉葱は薄切り。ベーコンは１センチくらい。しめじは軸を切りほぐしておく - 2
たっぷりのお湯に塩をたっぷり入れてスパゲティを茹でる
フライパンにバターを溶かして鮭を両面焼く - 3
空いてる所にベーコン、玉葱、しめじを入れて炒め塩コショウする
-
- 4
牛乳を加えて鮭を箸でほぐし、皮と骨を取り除く
生クリームを入れて煮立ったら火を止めて -
- 5
茹で上がったパスタを水をきってフライパンに加えて混ぜ合わせる
-
- 6
器に盛ってパセリのみじん切りを散らしてできあがり
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コツ・ポイント
パスタを茹ですぎないように
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283760
