ヘルシ～簡単★梅しそ長いもの豚肉巻き★
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013
梅と大葉でさっぱりヘルシーな肉巻き！巻く具は生でも食べられるものなので、お肉に火が通れば完成！2011.1.25話題入り
このレシピの生い立ち
ひと味違った豚肉巻きが食べたくて、たまたま冷蔵庫に残っていた材料で作ってみました（＾＾）ｖ
ヘルシ～簡単★梅しそ長いもの豚肉巻き★
梅と大葉でさっぱりヘルシーな肉巻き！巻く具は生でも食べられるものなので、お肉に火が通れば完成！2011.1.25話題入り
このレシピの生い立ち
ひと味違った豚肉巻きが食べたくて、たまたま冷蔵庫に残っていた材料で作ってみました（＾＾）ｖ
作り方
- 1
長いもは４～５ｃｍ長さのスティック状、青じそは縦半分に切る。梅肉は包丁でたたいておく。
- 2
豚肉に青じそをしき、その上に梅肉をのせさらに長いもを３～４本おいて巻いていく。
- 3
２に塩・こしょうをして、油をひいたフライパンで焼いたらできあがり。
- 4
2011.1.25話題入り☆作ってくださったみなさま本当にありがとうございました★
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コツ・ポイント
梅によって塩分が違うので、お肉に巻く梅肉の量は調節してください。長いもは１ｃｍ幅くらいに切るとシャキシャキしておいしいですよ♪
パパと息子（ちょびちゃん3歳）と娘（ちび姫8ヶ月）の4人暮らし みなさんのレシピでお料理お勉強中☆気軽に『hana』って呼んでね☆ 現在超スロークック中。レポ掲載遅れています(>_<)レポのお礼に伺えないことがあります・・・。ごめんなさい。レシピ見直し中！ おっちょこ会NO.92
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くらりん☆ -
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