作り方
- 1
生姜は薄切り、長ねぎは3㎝に切る。小松菜は5cm巾に切る。
- 2
フライパンを熱し手羽元を焼き付ける。
- 3
鍋に●を入れ煮立たせたら手羽元を入れ、落し蓋をして20分~30分煮る。途中で裏返す。
- 4
小松菜を入れ、火が通るまで味を絡める。
コツ・ポイント
小松菜は無くてもかまいません。にんにくは一人1個食べましょう♪
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