♥ひよこ豆とさつまいものチャウダー♥
ゅかnyan @cook_40126207
寒い季節にぽかぽかクリームチャゥダー✿”とろとろスープであったまりますょ(^^♪
このレシピの生い立ち
だいすきなクリームスープに大好きな食材をたっぷりいれてみました！(^ｍ^*)
♥ひよこ豆とさつまいものチャウダー♥
寒い季節にぽかぽかクリームチャゥダー✿”とろとろスープであったまりますょ(^^♪
このレシピの生い立ち
だいすきなクリームスープに大好きな食材をたっぷりいれてみました！(^ｍ^*)
作り方
- 1
さつまいもを1.5㌢角に切り、あくをとっておく。
- 2
ベーコンを1㌢幅に切り、炒める。少し火が通ったら荒めのみじん切りにした玉ねぎ、しめじも加える。
- 3
1のさつまいもとひよこ豆を2に加え、水を半分くらい浸るぐらいに加え火を通していく。
- 4
さつまいもが少しまだ硬めに火が通ったら、コンソメ、ローリエ、牛乳、顆粒シチューの素を加える。
- 5
ふつふつしてきたら生クリームを入れる。再びふつふつしてきたらゆがいたブロッコリーを入れる。（冷凍保存のものでもＯＫ☆”）
- 6
塩コショーで味を調えたら完成♪”
-
- 7
パンを添えてお弁当にも(^ｍ^*)
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コツ・ポイント
顆粒シチューの素はなくてもおぃしいです☆”ごろごろ野菜を入れるのがポィント！
スープだけでもメィンになるぐらぃおなかもいっぱぃになります✿(´∀｀人)✿
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289173
