アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは適当に裂き、耐熱の皿またはボールなどに入れ（深さがあるもの）、ラップをふんわりかけ、レンジで１分ほど加熱。
- 2
火の通り具合は調整してください。長ねぎはみじん切りにする。
- 3
①のボールに長ねぎと残りの調味料を入れ和える。
- 4
玉ねぎ＆オリーブオイルにしても洋風で美味です！
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