☆簡単☆サバの煮付け

☪LUNA☪
☪LUNA☪ @cook_40093859

魚が苦手な私が、なぜかこのサバの煮付けだけは大好き♡٩(๑´3`๑)۶
このレシピの生い立ち
実家の母が、魚が苦手な私の為によく作ってくれたしっかり味のサバの煮付けです♡(・∀・)ノ

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材料

2人分
  1. サバ 1/2匹
  2. 土しょうが 1片
  3. ★水 1カップ(200cc)
  4. ★しょうゆ 50cc
  5. ★みりん 50cc
  6. ★酒 50cc
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を鍋にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、1/2匹を半分に切った真サバと薄く切ったしょうがを入れて中火で煮る。

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら、出来上がり♬(・∀・)ノ

コツ・ポイント

煮汁が少なくなると焦げてしまうので、気をつけてくださいね♡
それ以外は、特にコツはありません!笑

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