パスタをレンジ可容器にいれる。
水500mmと塩ひとつまみを加えて
500wで10分電子レンジにかける

ベーコンを厚めに切る。
ブロックベーコンがあれば、
8個程度に切り分けるのが丁度良い。

フライパンにオリーブオイルを引いて、ベーコンに焦げ目がつくくらいまで炒める。

牛乳、スライスチーズ、塩コショウをフライパンにいれ、ひと煮たちさせる。パスタをレンジから取り出す前に、弱火にする。

パスタがレンジで茹で上がったら、
ざるに取り水気を切って
フライパンにいれる。

軽く混ぜたら溶き卵をゆっくり回しかけ、ダマならないよう再び混ぜる。塩コショウを薄く一面にかかる程度に振りかけ、混ぜる。

皿に盛り、ブラックペッパーを少々振りかけて完成。