海老のガーリックレモンバター炒め
misumisu07 @misumisu0722
海老をさっと焼いてニンニクレモンバターで絡める簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
海老とアボカドのレモン炒め( ID:18127681 )のアボカドなしバージョン。
海老のガーリックレモンバター炒め
海老をさっと焼いてニンニクレモンバターで絡める簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
海老とアボカドのレモン炒め( ID:18127681 )のアボカドなしバージョン。
作り方
- 1
海老は塩水で洗って殻をむきます。
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- 2
背ワタを取って水気を拭き取り、塩を振ってしばらくおきます。
-
- 3
グリーンピースは塩を振ってしばらくおき、小鍋に沸かした湯に塩を加えてグリーンピースを加え3分ほど茹でます。
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- 4
フライパンを熱して海老を入れます。
-
- 5
短時間でさっと焼いて裏返します。
裏もさっと焼いて取り出します。 -
- 6
フライパンを一度綺麗にして☆を加え弱火にします。
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- 7
にんにくの香りが立ったらレモン汁を加えます。
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- 8
パセリを加えてすぐ火を止めます。
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- 9
海老を戻して絡めます。
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- 10
器に盛ってグリーンピースを散らします。
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- 11
パセリソースをかけて胡椒をガリガリ。
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- 12
付け合わせの菜の花ペペロンチーノの卵サラダがけ
ID:19748430 -
- 13
アボカドローズの作り方は ID:20090485
動画URLも載せてます。 -
- 14
こちらはアボカド入り。
海老とアボカドのレモン炒め
ID:18127681 -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/04/04/185731
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291110
