アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は、食べやすく切っておく。大根は、短冊切りにしておく。
- 2
フライパンに油をしき、牛肉を色がかわるまで炒める。
- 3
つぎに、大根を入れ、少し炒めたら調味料を入れ痛め煮にする。
- 4
ごま油は、最後の香りつけに使う。汁が少なくなってきたら、できあがり。
コツ・ポイント
七味を少し入れても、味がひきたつ。
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ちょっぴり甘めの味付けなので、大人用に七味をかけても美味しいですよ。おつまみにも、最適です(^｡^)
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もう一品 箸休めにいかがですか！？大人だけなら ピリ辛味が良いですよね。お子さんがいれば そのままで お好みで七味等を振ってください！
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