なすの消費に★なすの甘辛炒め

∬ちょこたん
∬ちょこたん @cook_40144000

貰ったなすを消費するのにGOOD!
単品でも、そうめんの共にも、おつまみにも、おかずにも合います★
味は少し濃い目!
このレシピの生い立ち
なすをたくさん貰ったので作ってみました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1,2人前
  1. なす 2本
  2. ●すき焼きのたれ(なければ醤油) 大さじ2
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. 味噌 大さじ1
  5. ごま油(香りつけ) 大さじ1
  6. 飾り用★薬味
  7. ねぎ 適量  (お好みで)
  8. 大葉 適量  (お好みで) 

作り方

  1. 1

    なすをお好きなサイズにカットしておきます

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンになすと味噌を入れます

  3. 3

    焦げないようによく混ぜて色が付いてしんなりしてきたら、●を入れてよく混ぜます

  4. 4

    薬味をのせたらできあがり

コツ・ポイント

縦に切ると食べやすくっておいしいです!!
薬味を入れるといいアクセントになっておいしくなります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

∬ちょこたん
∬ちょこたん @cook_40144000
に公開
こんにちは★、中学1年生の女の仔です将来の夢はパティシエ★皆様のレシピでたくさん修行してます!!、よろしくおねがいします
もっと読む

似たレシピ