アルファルファの黒酢ダイエットサラダ

るてぃす's cooksnap of when they made アルファルファの黒酢ダイエットサラダ.
ことゆずこ
ことゆずこ @cook_40038688

低カロリーで食感が良いアルファルファとワカメ、きゅうり、みょうがを、特性黒酢ダレに浸していただきます！
このレシピの生い立ち
次女を生んでから、体重が戻らない！それどころか、最近、増加傾向に(涙)食前に黒酢もやしを食べるダイエットを密かに始めたら、黒酢の美味しさに気付き。低カロリーなアルファルファも美味しく健康的に食べたくなり、このレシピを発案。パパも大好き！

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材料

3人分
  1. ●アルファルファ 1パック
  2. ●ワカメ 好きな量
  3. ●きゅうり 2/3本
  4. ●みょうが 2〜3本
  5. {黒酢ダレの調味料}
  6. ＊黒酢 大さじ3
  7. ＊醤油 大さじ2
  8. ＊砂糖 大さじ1
  9. ＊味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    アルファルファはさっと洗い、よく水を切る。きゅうり、みょうが、ワカメは小さく刻む。

  2. 2

    黒酢ダレの材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２のタレに、１をどっさり入れて和え、冷蔵庫で少し寝かして味を染み込ませたら出来上がり！

コツ・ポイント

タレは多目ですが、余ったタレは料理に使ったり、ゴマ油を足してドレッシングにしても美味しいよ♪

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レシピ作者

ことゆずこ
ことゆずこ @cook_40038688
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姫×2のﾏﾏやってます!!料理は舌と感覚で作る派★おうちのご飯などをﾌﾞﾛｸﾞに記録中です⇒http://mamadinner.blog.fc2.com/
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