*あと一品!かまぼこといんげんの和え物*

cicamama
cicamama @cook_40044113

暑くてガスも使いたくない今日この頃・・・。冷蔵庫にあったお野菜の余り物と歯ごたえ抜群のかもぼこで一品料理。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターで高級かまぼこ「鈴廣かまぼこ」が当選したので♪板わさ以外にも和え物にも最適です!

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材料

3人分
  1. 冷凍いんげん 適量
  2. キュウリ 1/2本
  3. かまぼこ 4切れ
  4. しゃぶしゃぶ用ゴマだれ 適量
  5. すりごま  お好みで(私はたっぷり)

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんを冷水で解凍し、キュウリは斜め切りした後、千切りに。かまぼこも細切りに。

  2. 2

    すりごま、ゴマだれを混ぜ混ぜして出来上がり!!!
    冷蔵庫で少し寝かせて、冷え冷えで頂くのも美味しいです。

  3. 3

    何て簡単な一品!でもゴマだれ自体に色んな調味料が入っているので超美味です^^

コツ・ポイント

ゴマだれ以外にも、ポン酢や麺つゆ、ごま油等でも美味しそうですね。たまたましゃぶしゃぶ用ゴマだれがあったので・・・・。

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レシピ作者

cicamama
cicamama @cook_40044113
に公開
手抜き料理だけど、ちょっとリッチでゴージャスに見えるお料理を目指しています!優し過ぎるパパン&お腹ボンの娘さま×②と毎日幸せに暮らしています♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)新米母、家族のために美味しいご飯をたくさん覚えたいと思います★簡単&美味しいレシピを真似っこさせていただきます(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪♫
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