アプリでひらく作り方
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きゅうりは５ミリ幅に切り塩を振り、かにかま、生姜は千切りにする。
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- 2
きゅうりを5分位置いたら軽く水気をきる。
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- 3
2に、かにかま、調味料を加え混ぜ合わせる。
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- 4
お皿に盛り付け生姜を乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりは歯応えがある位の太さに切る。
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