アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは洗って筋を取っておきます。
- 2
小さいフライパンなどに、ごま油を適量ひき1の絹さやを炒めます。
- 3
絹さやを炒めているあいだに、かまぼこを食べやすい大きさに切っておきます。
- 4
2に艶が出てきたらかまぼこを入れ少し焦げ目がつくまで炒めます。
- 5
４に溶きほぐした卵と麺つゆを入れて炒めたら出来上がりです(‾･ω･‾)
コツ・ポイント
かまぼこを細かく切りすぎると出来上がった時食べにくくなります。
かまぼこにも種類があるのでピンクなどを使うとお弁当もカラフルになってオススメです٩( 'ω' )و
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