牛こま肉のスタミナ炒め 簡単レシピ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

牛肉を
柔らかくするのは
あの粉!!!

誰でも簡単に
作れます♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしてた牛肉…
美味しく食べたかったので(^○^)

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材料

2人分
  1. 牛こま肉 1パック
  2. 片栗粉(肉まぶす用) 少量
  3. やきにくのタレ 大さじ2~4
  4. 砂糖 少さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    肉に片栗粉まぶす

  2. 2

    フライパンに
    油ひいて
    砂糖、塩胡椒して
    肉炒める

  3. 3

    火が通って
    きたら
    やきにくのタレ
    入れて炒める

  4. 4

    盛り付けしたら
    完成♪

コツ・ポイント

牛肉に片栗粉まぶすと
肉が柔らかくなるし

やきにくのタレが
よく絡むので焼く前に
まぶして下さいね♪

なるべく中火で焼いて下さい

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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