作り方
- 1
タケノコの水煮は食べやすい大きさにカットする
- 2
鶏肉は一口大にカット
ふきはさっと茹でて食べやすい大きさに切る - 3
鍋にめんつゆ+水+みりんを適量加え、煮立てて煮汁を作り、鶏肉、タケノコ、ふきを入れて10分くらい煮る。
コツ・ポイント
めんつゆとみりんの量は適宜調整して下さい
木の芽等があればのせると彩りが良くなるでしょう〜
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